안녕하세요
사당벅스입니다!
애드센스 승인 이후로 새로운 카테고리를 준비
했는데요!! 입맛이 까다로운 편인 저의 맛집!
소개해드리려고 합니다
오늘 소개해드릴 첫 번째 맛집은요!
삼청동, 경복궁 데이트를 갈 때마다 가는 곳입니다.
바로 수제비 맛집입니다!!
저는 칼국수도 좋아하지만 칼국수와 수제비 중에
고른다면 수제비를 더 좋아하는 편입니다
4년 전쯤에 짝꿍의 소개로 처음 방문한 후에 매번
근처 갈 때마다 방문하는 곳입니다
정말 강력추천드려요!!👍👍👍
체부동
수제비와 보리밥
이라는 음식점인데요! 예전에는 가게 크기가
더 작은 곳이었는데 지금은 조금 더 넓고 한옥 스타일의
가게로 변경이 되었습니다!
메뉴판을 보시면 멋들어지게 붓글씨로 써져있죠 ㅎㅎ
수제비 종류는 3가지 입니다!
감자, 미역, 들깨 각각의 재료를 아끼지 않아서
풍미와 쫄깃한 수제비의 조화가 반하게 만듭니다.
저는 수제비를 시켜서 저렇게 미니 보리밥이 나오고요
보리밥을 시키시면 미니 수제비를 줍니다!
물은 집밥에서만 먹을 수 있는 숭늉입니다!
수제비가 나오기 전에 보리밥에 열무김치와 고추장을
넣고 비벼서 애피타이저처럼 ㅎㅎ 입맛을 돋웁니다.
파전을 무조건 시키거든요!! 두 명이서 좀
배불리 먹긴 하는데 이 파전의 맛을 본 순간 ㅠ
시킬 수밖에 없습니다.👍👍
여기 파전은 정말 계란을 많이 쓴 거 같아요
밀가루 맛은 느껴지지 않고 두툼하고 고소합니다
오징어와 파의 조합을 계란이 딱 잡아주는 느낌입니다.
맥주 한잔과 먹으면 정말 그날 하루의 피로가
없어지는 기분이에요!
크으 왠지 글을 쓰면서도 가서 먹고 싶은데요 ㅋㅋ
저렇게 먹을 때쯤 수제비가 나옵니다
오래 걸리지는 않고요 파전이 빨리 나오는 편입니다!!
👍감자수제비👍 2인분입니다. 양은 적당한 느낌이고요
보시면 수제비가 굉장히 얇습니다!
덜 익거나 하지 않고 얇지만 부드럽고 쫄깃한 식감을
느끼실 수 있습니다.
청양고추도 있어서 기호에 따라
넣어 드시면 얼큰하고 쫄깃하게 즐기실수 있어요
수제비를 좋아하시거나
경복궁역, 광화문, 삼청동 데이트하시면서 맛집
찾으신다면! 한 번쯤 꼭 들려보시길 추천드려요
오후 6시경쯤에 재료가 소진되는 경우도 있더라고요
브레이크 타임도 있으니까요 꼭 전화를 해보시고
방문하시는 걸 추천드려요!
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